Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten
Zutaten 1 kg Weizenmehl 4 TL Salz 3 Pck. Trockenhefe 650 ml Wasser, lauwarm ( Springform 24 cm ) Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇(Seite 2)👇
Rezepte
Mohrenkopf-Brötchen
Zutaten (für 4 Stück) 4 Milchbrötchen oder süße Brötchen 4 Mohrenköpfe (Schaumküsse) 200 ml Schlagsahne (kalt) 1 Päckchen Sahnesteif (optional) Zubereitung Zubereitung Die Brötchen waagerecht halbieren. Die Mohrenköpfe von den Waffelböden trennen. Die Waffeln zur Seite legen (sie dienen später als Deko oder als Snack). Das Schaumkuss-Innere zusammen mit der kalten Schlagsahne in eine Schüssel … Read more
Meine Schwester aus Frankreich verwöhnt uns immer mit ihrem typischen Abendessen, wenn sie zu Besuch kommt
Zutaten 250 g (9 oz) Pasta (Penne oder eine andere Sorte nach Wahl) 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Karotte, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gehackt 1 gelbe Paprika, gehackt 60 g (2 oz) Butter 2 Esslöffel Mehl 400 ml (1 2/3 Tassen) Milch 300 g (10,6 oz) Cheddarkäse, gerieben 450 g (1 lb) … Read more
Dieses Gericht schmeckt wie aus dem Restaurant, ist aber in weniger als 30 Minuten zubereitet – perfekt für Wochentage oder ein entspanntes Abendessen.
🛒 Zutaten Zutatenmenge Spaghetti oder Linguine 225 g Große Garnelen (geschält und entdarmt) 450 g Ungesalzene Butter 3 EL Olivenöl 2 EL Knoblauchzehen (fein gehackt) 5 g Chiliflocken (optional) 1 TL Paprikapulver ½ TL Schwarzer Pfeffer ½ TL Salz ½ TL (oder nach Geschmack) Geriebener Parmesan ½ dl Frische Petersilie (gehackt) 2 EL Saft von … Read more