Meine Großmutter hat das jedes Jahr gemacht, aber ich habe immer vergessen, es aufzuschreiben. Ich bin so froh, dass ich etwas Ähnliches gefunden habe!

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Zutaten: FĂŒr die Creme: Eier: 2 Zucker: 150 g MaisstĂ€rke: 70 g Milch: 500 g Vanillin: nach Geschmack Butter: 50 g FĂŒr den Teig: Wasser: 180 g Butter: 90 g 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Mehl: 130 g (Mehlsorte: “00”) Eier: 3-4 Zubereitung: Zubereitung der Creme: Fortsetzung auf der nĂ€chsten Seite 👇(Seite 2)👇

Zimtschneckenkuchen mit Suchtpotenzial

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fĂŒr den Teig: 100 g Butter, weiche 2 Eier, GrĂ¶ĂŸe L 350 ml Milch 400 g Weizenmehl 150 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz Zutaten fĂŒr die Zimtmischung: 150 g Butter 120 g Zucker, brauner 1 EL, gehĂ€uft Zimtpulver 2 EL Mehl Zutaten fĂŒr den Guss: Fortsetzung auf der nĂ€chsten … Read more

Eierlikör-Kokosmakronen – Schnelle & klassische WeihnachtsplĂ€tzchen

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Zutaten 3 Eiweiß 200 g Zucker 1 PĂ€ckchen Vanillezucker 250 g Kokosraspel 5 EL Eierlikör Zubereitung Schritt fĂŒr Schritt Das Eiweiß in einer sauberen SchĂŒssel steif schlagen. Zucker und Vanillezucker nach und nach einrieseln lassen und weiterhin schlagen, bis die Masse glĂ€nzend und fest ist. Kokosraspel vorsichtig unterheben, sodass die Luftigkeit erhalten bleibt. Fortsetzung auf … Read more

Hörnchen aus dem Backofen

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Zutaten 250 g Mehl 110 g Milch 20 g Hefe, frische 35 g Zucker 2 Eigelb 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben 1 TL Rum 35 g Butter n. B. Hagelzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Milch erwĂ€rmen. Die Hefe zerbröseln und darin auflösen. Zucker, Rum und 1 1/2 Eigelbe miteinander verrĂŒhren. Das Mehl mit dem Zitronenabrieb … Read more

Nur 1 Teig und du machst 12 verschiedene PlÀtzchen


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500 g Mehl 320 g Butter 150 g Puderzucker 2 Eigelb 2 gestrichene TL Backpulver Eine kleine Prise Salz Zubereitung Einfach mal alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und fĂŒr mindestens 30 Minuten im KĂŒhlschrank ruhen lassen, damit er fester wird und sich besser verarbeiten lĂ€sst. Sobald der Teig … Read more

Sie werden in 1 Minute verschwinden, sie sind eine echte Bombe! Einfaches und schnelles Rezept

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Jeder Bissen eines frisch gebackenen Kekses hat etwas Magisches. Stellen Sie sich einen Keks vor, der nicht nur köstlich ist, sondern in nur einer Minute aus Ihrem Blickfeld verschwindet!Keksrezepte Sie sind dabei, in ein außergewöhnlich schnelles und einfaches Rezept einzutauchen, das Ihnen unwiderstehliche Kekse beschert. Machen Sie sich bereit, bei jedem Bissen eine authentische Geschmacksbombe … Read more

Mohrenkopf-Brötchen

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Zutaten (fĂŒr 4 StĂŒck) 4 Milchbrötchen oder sĂŒĂŸe Brötchen 4 Mohrenköpfe (SchaumkĂŒsse) 200 ml Schlagsahne (kalt) 1 PĂ€ckchen Sahnesteif (optional) Zubereitung Zubereitung Die Brötchen waagerecht halbieren. Die Mohrenköpfe von den Waffelböden trennen. Die Waffeln zur Seite legen (sie dienen spĂ€ter als Deko oder als Snack). Das Schaumkuss-Innere zusammen mit der kalten Schlagsahne in eine SchĂŒssel … Read more

Dieses Gericht schmeckt wie aus dem Restaurant, ist aber in weniger als 30 Minuten zubereitet – perfekt fĂŒr Wochentage oder ein entspanntes Abendessen.

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🛒 Zutaten Zutatenmenge Spaghetti oder Linguine 225 g Große Garnelen (geschĂ€lt und entdarmt) 450 g Ungesalzene Butter 3 EL Olivenöl 2 EL Knoblauchzehen (fein gehackt) 5 g Chiliflocken (optional) 1 TL Paprikapulver Âœ TL Schwarzer Pfeffer Âœ TL Salz Âœ TL (oder nach Geschmack) Geriebener Parmesan Âœ dl Frische Petersilie (gehackt) 2 EL Saft von … Read more